Мастика

А как это розовый шоколад,просвети плиз

в белый шоколад каплю клубничного красителя...я так делала..сердечки потом заливала,жаль фоток нет..

ааааа,понятно))))))) Да,жаль что ты такую красоту не показала.

Ами, а крем я думаю подойдем любой, хоть сливками с закрепителем...

Сенди правильно говорит просто белый шок. окрасить, вообщем надо будет попробовать сделать

Юль, где форум рецептов для мультиварки? Не могу найти! Там был рецепт крема для торта из зефира.

Romashka пишет:Юль, где форум рецептов для мультиварки? Не могу найти! Там был рецепт крема для торта из зефира.

http://forum.good-cook.ru/topic7477.html
вот этот форум? сорри, что так поздно...тока увидела((

http://detki.sosbb.ru/t42p15-topic вот еще

Наташ, в какой пропорции нужно развести кандурин с водкой? нифига у меня не получается кандурином окрашивать тока хуже становится

Юль, спасибо) может, завтра сделаю. Никто не пробовал, засохший зефир блендер измельчит в крем или кусочки останутся?

я вообще о таком креме впервые слышу,завтра тож с таким кремом сделаю тортик)уж оч вкусно написано)

я с незасохшим пробовала. Очень вкусно и не приторно.

"Рецепт" рецептом только в кавычках можно назвать))) я думала там про пропорции поподробнее будет. А так - мешай да пробуй)))

Юля, есть разные кандурины. ну там искра. мерцание.сияние... я не знаю какой насыщение. Ну а разводить на глаз, я чуток водки в рюмку лью и сыплю кандурин(главное не весь. а то накладно будет)))))
Даже сложно сказать)))Конкретных пропорций нет.

Это если что то маленькое покрасить надо, а если площадь покрытия большая то и водочки побольше.

Наташ, спасибо, а консинстенция какая должна быть? я щас в водке развела, крашу, а с кисточки прям капает...наверное много водки? да?
Кристин, а ты со сметаной или сливками делала?

с жирной сметаной.

Наташ, а вот как-то не так получилось..хотелосчь, чтоб блестело, а оно не блестит..

Юля,очень красивые цветы)))Молодец)))
Что то не пойму, ты хотела корзинку красить золотым кандурином а цветы серебренным,да?
Помнишь у меня последнюю коробку с бутылкой? Там еще рюмка золотая, я ее красила очень толстым слоем. т.е чуток водки и побольше кандурика,а потом еще мокрую кисточку макала в баночку с кандурином и опять намазывала на рюмку. Кандурина конечно не мало ушло.
А цветочки просто кандуринить. Когда цветы готовы,можно подержать их над паром что бы пудру убрать, потом подождать когда они высохнут. Ну а уже потом сухой кисточкой кандуринить.Я так делаю.

Девочки, помогите, плиз, вот я хочу в первый раз сделать торт с мастикой, самый простой вариант, обтянуть бисквит. Плиз, напишите, что мне надо купить и может какую-нибудь ссылку именно как с мастикой быть, как обтянуть? Про бисквит я вроде определилась, а с мастикой вообще не втупляю.

Ира, вот нашла как обтянуть торт мастикой.конечно это не шедевр, касячно немного,но автор свои косяки умело замаскировал))) и еще я смотрю она торт не выравнивала вроде.а я советую выравнивать торт кремом, типа сгущенка+масло(в теме крема я рецепт писала) http://www.kuharka.ru/recipes/decoration/3610.html
мастика http://www.lizon.org/2009/07/blog-post_22.html

Ир, посмотри вот тут
http://u-samovara.ru/?p=2204
пошагово отфоткано...

Девочки, спасибо огромное , вчера в закупке затарилась, правда не уверена,что все нужное взяла, ну да ладно приедет, буду разбираться, ссылки посмотрела, ох, чую, не получится ничего, руки реально из опы, ну ладно будем пытаться

Ир, все получится!!!!Главное выровнять хорошо))

Девочки, а еще вопросик от новичка, вот забрала я это все и где теперь эту массу хранить в холодильнике? Она же не вся на один торт уйдет я так понимаю, оставшуюся часть можно упаковать и в холодильник? И украшения там всякие серебряные шарики, сердечки какие-то, красители гелевые это тоже в хол-ке должно лежать?

мастику в холодильник, а шарики-красители у меня в шкафу на кухне стоят...